EXECUTIVE CHEF
restaurator, absolwent SGGW (Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji), trzy lata pracował w londyńskich restauracjach. W wieku 23 lat został najmłodszym szefem kuchni restauracji „Dom Restauracyjny Gessler” w Warszawie. Od 12 lat jest właścicielem restauracji "Bulaj" w Sopocie. Zobacz więcej →
HEAD CHEF
Gotujący z pasją od 18 lat, specjalizujący się w kuchni włoskiej; 3 letnia praktyka we Włoszech. Pracujący w kilku renomowanych restauracjach trójmiejskich. Osiągnięcie zespołowe - I miejsce w kategorii Danie główne w konkursie Wine & Food Noble Night. Pochodzący z Gdańska. Ojciec dwóch synów. Zainteresowania - uczestnik i laureat kilku konkursów Carving – Art.
